Kalium ist ein lebenswichtiger -> Mineralstoff, der hauptsächlich innerhalb der Körperzellen vorkommt. Eine große Rolle spielt der Kalium-Gehalt in Futtern bei Nieren- und Harnsteindiäten.

Kalium ist ein -> Elektrolyt und somit wichtig für den Wassergehalt der Körperzellen, verschiedener Stoffwechselprozesse und für die normale Funktion von Herzmuskel und Nerven.